Im Mittelalter wurde Geflügel am Bratspieß zubereitet, im Ganzen auf
den Tisch gebracht und mit den Fingern gegessen. Ein zünftiger Genuss,
der auch heute noch viele Liebhaber hat. Die kulinarische Bandbreite,
wie man Geflügel zubereiten und genießen kann, hat sich seither aber
weiter verfeinert.
Garnelen-Schichtsalat Kalenderwoche 34
Chicken Curry mit Möhren Kalenderwoche 20
Lammrücken mit Kräuterkruste Kalenderwoche 13
Entenbrust mit Orangensoße Kalenderwoche 12
Herzhafter Feldsalat Kalenderwoche 07
Asiatische Hähnchenspieße Kalenderwoche 04
Entenbrust mit Traubensauce Kalenderwoche 51
Hähnchen-Satéspieße Kalenderwoche 34
Rosmarin-Puten-Spieße Kalenderwoche 29
Chili-Chicken-Wrap Kalenderwoche 25
Gänsebrust auf Apfelsauce mit rotem Pfeffer Für 4 Personen.
Putenbrust "Provence" Für 4 Portionen.
Exotisches Hühnchen mit Papaya-Raitha Für 4 Portionen.
Asiatisch-scharfe Entensuppe Für 4 Portionen.
Gänsebrust mit Cointreausauce Für 4 Personen.
Entenbrust in Balsamicosauce Für 4 Personen.
Hähnchenpfanne mit Pilzen Für 4 Personen.
Putensuppe mit Apfelstückchen Für 4 Personen.
Pouletpilaw mit Wintergemüse Für 4 Personen.
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