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     » akzenta Service » Rezepte » Rezeptideen » Geflügel

Im Mittelalter wurde Geflügel am Bratspieß zubereitet, im Ganzen auf den Tisch gebracht und mit den Fingern gegessen. Ein zünftiger Genuss, der auch heute noch viele Liebhaber hat. Die kulinarische Bandbreite, wie man Geflügel zubereiten und genießen kann, hat sich seither aber weiter verfeinert.

Garnelen-Schichtsalat
Kalenderwoche 34

Chicken Curry mit Möhren
Kalenderwoche 20

Lammrücken mit Kräuterkruste
Kalenderwoche 13

Entenbrust mit Orangensoße
Kalenderwoche 12

Herzhafter Feldsalat
Kalenderwoche 07

Asiatische Hähnchenspieße
Kalenderwoche 04

Entenbrust mit Traubensauce
Kalenderwoche 51

Hähnchen-Satéspieße
Kalenderwoche 34

Rosmarin-Puten-Spieße
Kalenderwoche 29

Chili-Chicken-Wrap
Kalenderwoche 25

Gänsebrust auf Apfelsauce mit rotem Pfeffer
Für 4 Personen.

Putenbrust "Provence"
Für 4 Portionen.

Exotisches Hühnchen mit Papaya-Raitha
Für 4 Portionen.

Asiatisch-scharfe Entensuppe
Für 4 Portionen.

Gänsebrust mit Cointreausauce
Für 4 Personen.

Entenbrust in Balsamicosauce
Für 4 Personen.

Hähnchenpfanne mit Pilzen
Für 4 Personen.

Putensuppe mit Apfelstückchen
Für 4 Personen.

Pouletpilaw mit Wintergemüse
Für 4 Personen.

 

 

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