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Grenadine Eis-Tee
Kalenderwoche 36
Zutaten: 2 Beutel Früchtetee Birne-
Granatapfel (z. B. Milford)
1 kleine, rote Chilischote
½ Granatapfel
8 cl Wermut rosso
4 cl Orangenlikör
Eiswürfel
1–2 TL Zucker
2 Birnenspalten zum Garnieren
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Zubereitung: 1. Früchtetee mit 300 ml sprudelnd kochendem Wasser aufgießen, ca. 8 Min.
ziehen lassen, abseihen und abkühlen lassen. Chilischote waschen, putzen und klein schneiden.
2. Granatapfel nochmal halbieren, Kerne mit einem Löffel auslösen und auf zwei Gläser verteilen. Chili dazugeben. Wermut und Orangenlikör auf die Gläser
verteilen, Eiswürfel dazugeben und mit dem kalten Früchtetee übergießen.
3. Nach Geschmack mit Zucker süßen. Die Gläser
mit den Birnenspalten garnieren.
Pro Glas 155 kcal (649 kJ) / 0,2 g E / 18 g KH / 0,1 g F
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